Seguro para restaurante s a tu medida

Está cubierto con la póliza de restaurante. La responsabilidad civil por intoxicación alimentaria es una cobertura fundamental que cubre reclamaciones por daño corporal, costes médicos, pérdida de ingresos e incluso daño moral de los afectados. La aseguradora también cubre la defensa legal y los costes de abogados. Es fundamental notificar el incidente lo antes posible y documentar todos los detalles (comensales afectados, fechas, síntomas).

Sí, es una cobertura fundamental. La pérdida de mercancía refrigerada por avería de cámaras frigoríficas, cortes de suministro eléctrico, fallos del termostato o averías mecánicas está completamente cubierta. En un restaurante, esto puede representar miles de euros en carnes, pescados, productos lácteos y bebidas. Es importante declarar correctamente el valor máximo de stock en cámaras frigoríficas y verificar que los sistemas de backup eléctrico estén en buen estado.

Protocolo de actuación: (1) Evacúa inmediatamente a clientes y personal, (2) Llama a los bomberos, (3) Contacta con tu aseguradora en las siguientes 24h, (4) Recopila toda la documentación (fotos, vídeos, lista de daños, facturas de equipos). La cobertura incluye daños al local, equipos de cocina destruidos, mercancía perdida, gastos de demolición/limpieza y pérdida de beneficios durante el cierre. La aseguradora también puede cubrir gastos de reparación temporal para reabrir.

Sí, completamente cubierto. La responsabilidad civil general del restaurante cubre accidentes de clientes: caídas por mobiliario defectuoso, quemaduras por sistemas de calefacción, daños por elementos que caen de la terraza superior, etc. La cobertura incluye daños corporales (médicos, farmacia, pérdida de ingresos) y gastos de defensa legal. Nota: Es importante que hayas verificado la seguridad de la terraza (mobiliario en buen estado, fijación de sombrillas, sistemas de seguridad).

Protocolo de actuación: (1) Garantiza tu seguridad y la de tu personal primero, (2) Llama a la policía inmediatamente y presenta denuncia, (3) No toques nada que pueda ser evidencia, (4) Contacta con tu aseguradora en las siguientes 24h, (5) Proporciona la denuncia policial y un listado detallado de lo robado (dinero, bebidas, equipos). La aseguradora cubrirá tanto el valor de lo robado (dinero en caja, bebidas de la barra, equipos) como los daños causados durante el robo (puertas forzadas, ventanas rotas, equipos destruidos).

Declara el valor de REPOSICIÓN, no el valor residual. Si tienes un horno profesional que costó 5.000€ hace 3 años, hoy cuesta 5.500€ nuevo. Debes asegurar por lo que cuesta reponerlo, no lo que pagaste. Haz un inventario de todos los equipos (hornos, placas, freidoras, extracción, frigoríficos) con su valor actual de mercado. Los restaurantes medianos tienen entre 15.000€ y 40.000€ en equipamiento de cocina. Si declaras menos, en caso de siniestro total estarás infrasegurado y la aseguradora aplicará regla proporcional.

Sí, es una cobertura estándar. Los daños por agua están incluidos: filtraciones del piso superior, goteras de la cubierta, roturas de tuberías en cocina, derrames de sistemas de refrigeración, inundaciones por lluvia que afecten sótanos o plantas bajas. La cobertura incluye daños a equipos, mercancía, mobiliario e instalaciones. Nota: Si tu restaurante está en zona de riesgo de inundación, verifica que la póliza incluya específicamente "daños por inundación" ya que algunas aseguradoras lo cubren con límites especiales o lo excluyen.

Sí, incluida en responsabilidad civil. Si un cliente se cae por culpa del mobiliario, se lesiona con un calefactor defectuoso, o sufre un accidente por negligencia de tu restaurante, la RC general cubre gastos médicos, tratamiento, pérdida de ingresos temporal, daño moral, e incluso indemnizaciones por incapacidad permanente. Incluye también defensa jurídica. Para minimizar riesgos, revisa regularmente la seguridad de la terraza, asegura bien sombrillas, mantén el suelo seco y en buen estado, y verifica que los sistemas de calefacción sean seguros.